Die heutige Pfefferminzpflanze gehört zu der Familie der Lippenblütler und ist eine Kreuzung verschiedener Minzearten. Hauptsächlich kommt die Pfefferminze in Europa und Nordamerika vor und kann bei uns sogar im heimischen Garten angepflanzt werden. Vor allem in Marokko ist sie fester Bestandteil der Kultur und wird in Form eines leckeren Tees aufgegossen und verfeinert so manche Speisen.